La birra brasiliana è ritenuta una delle migliori del mondo. Per generazioni e generazioni esperti tedeschi e olandesi hanno controllato e sorvegliato il processo di fabbricazione delle principali birrerie brasiliane.

Il Brasile produce la cachaça, un forte rum di colore chiaro, prodotto dalla fermentazione della canna da zucchero. Con la cachaça, mescolata al succo di limone, zucchero e ghiaccio, si prepara il famoso drink brasiliano chiamato caipirinha.

Il Guaraná, una deliziosa e delicata bibita tipica del Brasile, è fatta con la frutta omonima che viene dall'Amazzonia.